A engenharia química é um ramo da engenharia que combina ciências puras como física, química, matemática e economia para produzir aplicações nos setores de energia, materiais, medicina de construção e saúde para melhorar a qualidade de vida. Os engenheiros químicos usam as mais recentes inovações neste campo para projetar métodos e técnicas de produção ideais para minimizar custos e maximizar a segurança e a lucratividade. Eles fazem o melhor uso dos conhecimentos de química e engenharia para transformar matérias-primas em produtos utilizáveis, como medicamentos, plásticos, petróleo, etc., em larga escala para consumo que promovam o progresso social e económico.