A cirurgia é uma intervenção manual ou mecânica que envolve o corte dos tecidos do paciente ou o fechamento de uma lesão ou ferida já existente. A cirurgia exige certas características e condições, como ambiente estéril, anestesia, medidas anti-sépticas, suturas e operações cirúrgicas especializadas. A pesquisa cirúrgica envolve pesquisas sobre biologia humana que beneficiam os cuidados cirúrgicos; pode ser classificado em três categorias principais: descoberta (ciências biológicas), desenvolvimento (bioengenharia) e entrega (estudos populacionais).