Jornal de Farmacêutica Molecular e Pesquisa de Processos Orgânicos

Digestão

A digestão é um processo de decomposição de grandes moléculas insolúveis de alimentos em pequenas moléculas alimentares solúveis em água , para que possam ser absorvidas pelo plasma sanguíneo aquoso . A digestão é uma forma de processo de catabolismo no qual as enzimas decompõem os alimentos em pequenas moléculas que o corpo pode usar. Essas substâncias menores são absorvidas através do intestino delgado e chegam à corrente sanguínea.

A digestão  é importante para quebrar os alimentos em nutrientes, que o corpo utiliza para energia, crescimento e reparação celular. Alimentos e bebidas devem ser transformados em moléculas menores de nutrientes antes que o sangue os absorva e os transporte para as células de todo o corpo. O corpo decompõe os nutrientes dos alimentos e bebidas em carboidratos, proteínas, gorduras e vitaminas.

Revistas Relacionadas de Digestão

Journal of Gastrointestinal & Digestive System , Journal of Hepatology and Gastrointestinal Disorders , American Journal of Physiology - Gastrointestinal and Liver Physiology , Journal of Clinical Gastroenterology, Journal of Gastroenterology, Elsevier Pharmaceutical Journals , Journal Pharmaceutical Science , Journal of Gastroenterology and Hepatology , Journal of Gastrointestinal e Doenças Hepáticas , Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition .