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Nutrição clínica é a nutrição de pacientes em cuidados de saúde. Clínico significa o manejo de pacientes, incluindo não apenas pacientes ambulatoriais em clínicas, mas também pacientes internados em hospitais. Incorpora campos científicos de nutrição e dietética. O objetivo é manter um bom equilíbrio energético saudável nos pacientes, bem como fornecer quantidades suficientes de outros nutrientes, como proteínas, vitaminas e minerais aos pacientes.
Revista Relacionada sobre Nutrição Clínica
Journal of Nutritional Disorders & Therapy, Journal of Food and Nutritional Disorders, Journal, Food & Nutrition Research, Journal of Nutritional Science, American Society for Nutrition, Journal of Clinical Nutrition & Dietetics.